Bei nachhaltigem Konsum und nachhaltiger Produktion geht es um die Förderung von Ressourcen, nachhaltiger Infrastruktur und grünen und menschenwürdigen Arbeitsplätzen, die zu einer besseren Lebensqualität für alle führen. Doch was müssen wir die Gesellschaft tun, damit wir natürliche Ressourcen nachhaltig und effizient nutzen können? Es gibt viele Aspekte mit denen einfache Änderungen einen großen Einfluss auf die Gesellschaft haben können. Beispielsweise, Übermaßen an Lebensmitteln wegzuwerfen. Der ganze Brotkonsum in Graz könnte mit dem weggeschmissenen Brot aus Wien gedeckt werden. Man sollte daher den Verbrauch reduzieren.